Vins i caves

Vins Blancs

ANHEL D'EMPORDÀ blanc - D.O EMPORDÀ

16.50 €

100% Garnatxa blanca. Bright and pale yellow with slight golden reflections. Fruity, with floral notes and a subtle touch of tropical fruit and citrus. Harmonious balance of acidity with aromas of fresh fruit

CIGONYES Blanc - D.O EMPORDÀ

15.50 €

100% Macabeu Straw yellow color. Intense aroma of ripe and fresh fruit at the same time. Very lively and balanced acidity. It is a balanced, persistent wine. It identifies very well with the variety from which it comes

COP DE VENT Blanc - D.O EMPORDÀ

15.50 €

Macabeu – Muscat Good aromatic intensity. Fresh citrus aromas combined with floral notes of jasmine, fennel and lavender. Acidity that makes it refreshing, presenting tastes of fresh grapes, honey and tropical fruits

FER VOLAR COLOMS Blanc - D.O CATALUNYA

14.50 €

Gewürztraminer, Moscatel, Sauvignon blanc Straw yellow with bright greenish tones. Predominant floral aromas (rose, jasmine) peach type fruit with balsamic notes. With mild acidity and floral and fruity notes, it is a fresh and elegant wine

FREIXENET SELECCIO ESPECIAL Blanc - D.O CATALUNYA

16.50 €

Macabeo, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Moscato y Xarel-lo Aromas of white fruit with floral notes. Elegant and fresh, slightly fruity

GAIA Blanc de LOXAREL - D.O PENEDÈS

20.50 €

100% Sauvignon blanc, ecologic and biodinamic. Soft Straw colour with steely glare. Tropical and exotic fruit with a lot of citrus on a powerful herbaceous background. Very good acidity, balanced. Good finish with citrus sensations.

HOMENAJE BLANC de Segura Viudas- D.O CATALUNYA

16.00 €

70% Macabeu, 20% Garnatxa Blanca, 10% Chardonnay Aromas of fruits such as pear and apple and tropical notes. Floral aromas of white and rose flowers with toast and vanilla from the boot. The entry is soft and sweet, with a prolonged acidity

LA NIMFA blanc- D.O CONCA DE BARBERÀ

14.50 €

Macabeu, Garnatxa blanca i Trepat Fresh and clean wine, floral aromas reminiscent of citrus peels. The taste is very fresh and lively, a summer wine that quenches thirst, ideal to accompany appetizers, fish and seafood.

LAGAR D CERVERA Blanc - D.O RIES BAIXES

23.00 €

Albariño 100%. Aroma of tropical fruits, passion fruit, stone fruits and citrus fruits, such as grapefruit and orange, with hints of fresh grass and hay. In the mouth it is fresh, meaty and balanced. Its aftertaste is powerful and very persistent

MONOLOGO blanc - D.O RUEDA

14.50 €

VERDEJO 100%- White wine with balanced acidity and a silky texture. Intense fruit flavors, highlighting notes of lemon, pear and peach. Its finish is refreshing and persistent, inviting you to enjoy each sip.

MORLANDA CRIANÇA Blanc - D.O.Q PRIORAT

20.50 €

90% Garnatxa blanca y 10% Macabeo Notes of white fruit, peach and quince stand out with mineral notes of fennel. Reflections of barrel aging with aromas of fresh wood. It is sweet, structured, balanced and persistent.

OLIVER CONTI Blanc - D.O EMPORDÀ

18.50 €

Gewürztraminer 100% Straw yellow in color with golden reflections. Intense, aromas of tropical fruit and aging. Fresh, elegant and balanced with personality.

RIPPA DORII blanc Verdejo - D.O RUEDA

14.50 €

Verdejo 100% With an intense aroma, aniseed and balsamic, white fruit and citrus with hints of tropical fruit. On the palate, great structure with volume and balanced acidity typical of the Verdejo variety.

SCHLOSS JOHANNISBERG Blanc - GELBLACK FEINHERB

30.00 €

Riesling Gelblack feinherb An elegant and juicy wine that has a combination of creamy complexity and gracefulness that’s uncommon in this category. Fine yellow-grapefruit, chamomile and lemon-balm notes. Long, silky finish.

VIONTA Blanc - D.O RIES BAIXES

17.50 €

100% Albariño It offers aromas of fruit, some of them tropical, highlighting the green apple, banana and melon. In the mouth it has a soft entry and pleasant acidity, which gives way to a harmony of aromas of ripe fruit.

Vins Rosats

AMOR LOCO Rosat D.O MONTSANT

15.50 €

Garnatxa negre i Sirah Nose: red fruits such as wild raspberries and also light floral touches, subtle and very elegant. Mouth: fresh entry, very lively, great volume on the palate and a long and friendly finish.

ANHEL D'EMPORDÀ Rosat - D.O EMPORDÀ

16.50 €

Garnatxa negre 100% Because its youth, it shows freshness and at the same time it is unctuous due to its good balance of acidity. In body, it is sweet, and the last taste, long, is again reminiscent of white fruits and flowers.

CIGONYES Rosat - D.O EMPORDÀ

15.50 €

Garnatxa negra 100% Very pale and bright pink color. With aromas of red fruits, white flowers, spices and fine herbal notes. In the mouth it is round, fresh, enveloping, with a very long and pleasant finish.

HOMENAJE ROSAT de Segura Viudas D.O. Catalunya

16.00 €

50% Garnatxa Negra, 50% Merlot with aromas of red fruits such as strawberries and raspberries, complemented by notes of tropical fruits such as mango and citrus touches. Subtle notes of white flowers

INURRIETA MEDIODIA Rosat - D.O NAVARRA

14.50 €

Garnatxa, Sirah, Cavernet Sauvignon and Graciano Made by direct bleeding of the tear must. Aging on fine lees in tank for 4 months. Aromas of roses and red fruit. In the mouth it is fresh and persistent. It has a good and refreshing acidity.

MARAGDA ROSA Mas Llunes - D.O EMPORDÀ

14.50 €

Garnatxa negre i Sirah In sight bright strawberry color. On the nose with aromas of red fruit such as strawberry and currant. On the palate it is fresh, fruity and persistent.

MARTINA Pure Rosé- D.O PENEDÈS

16.00 €

Tempranillo i Garnatxa- Wine with good aromatic intensity. Sweet and delicate. With a pleasant and silky entry, it is elegant, fruity and fresh. At the same time, it presents a good balance between structure and sobriety.

PETIT ARNAU. Rosat - D.O PENEDÈS

15.50 €

Garnatxa negra i Merlot- Aromas of red fruit reminiscent of cherries and esbarzerola. To the taste, fresh, powerful, dry with marked acidity that combines very well with alcohol.

VIÑA SALCEDA Criança Negre - D.O RIOJA

18.00 €

80% Tempranillo, 20% Garnacha Tinta. 12 months in American oak barrels. Aaromas of ripe red fruits are perceived, and a touch of vanilla and spices. It shows a soft and balanced texture, with round tannins and a long finish and a pleasant fruity

Vins Negres

5 FINQUES Negre CRIANÇA - D.O EMPORDÀ

19.00 €

Garnatxa, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Samsó, Monastrell, Cabernet Franc. 18 months in American oak and French oak barrels. Red fruits and spices, balsamic notes and a roasted background. Fresh, structured and balanced.

ANHEL D'EMPORDÀ Negre - D.O EMPORDÀ

18.00 €

100% Samsó Red fruit with a certain ripeness and a light balsamic background, with spices and nuances of blond tobacco. With a good entrance, it is silky, full and round in the mouth

ARNAU R M- Negre - D.O CONCA DE BARBERÀ

18.00 €

Syrah 100% ecologic- Aged for 12 months in French oak barrels, it is a wine that will have to be discovered as it opens, and little by little we will discover the notes of black fruit, blackberries and a background of toffee and cocoa.

CAP DE CANONS Negre - D.O EMPORDÀ

16.50 €

Garnatxa negre 60% i Sirah 40% Medium-bodied, well-balanced wine with notes of cherry, raspberry and spices. The wine has soft tannins and a fresh, fruity finish.

CIGONYES Negre - D.O EMPORDÀ

15.50 €

Garnatxa Negre, Merlot, Syrah Aroma of sour red fruits, rounding off with a discreet combination of fine notes of aging in barrels. In the mouth it is balanced, long, savory and fresh.

COP DE VENT Negre - D.O EMPORDÀ

15.50 €

Cavernet Sauvignon i Garnatxa You young. Aromas of ripe red fruit, bluish hues and black pepper. On the palate aromas of candied ripe fruit, ripe tannins and a small acid present with a round finish

EL VINCULO- D.O. LA MANCHA

19.80 €

Criança 2018. 100% Tempranillo. Vi amb 23 mesos de criança en botes de roure americà. Vi amb cos i tanins ben integrats.

FINCA CUCO SELECCIÓ Negre - D.O MONTSANT

17.00 €

Garnatxa, Samsó and Syrah. Aroma of ripe red berries, licorice, Mediterranean herbs and cherries. Mouth: Elegant, pleasant and medium-bodied flavor. It has notes of red fruits such as cherry and raspberry.

GR-174 Negre - D.O.Q PRIORAT

19.50 €

Cabernet Sauvignon, Carinyena i Garnatxa Negra. 5 months in French oak barrels. Floral notes and lots of ripe fruit, volume in the mouth with ripe fruit.

INICI CRIANÇA Negre - D.O.Q PRIORAT

29.90 €

Garnatxa negra, Cabernet sauvignon, Carinyena, Merlot, Syrah. Between 8 and 12 months of aging. Aromas full of sensations of flowers and fruit that confirm in the mouth.

LA BOTERA Negre - D.O EMPORDÀ

18.50 €

Samsó i Garnatxa de vinyes velles- Aromas of ripe fruits such as plum and cherry, spicy nuances and hints of vanilla. Soft and well integrated tannins. Their red and black fruit flavors stand out, complemented by toasted notes.

MALAVEÏNA Negre- D.O EMPORDÀ

35.00 €

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Garnacha Negra. Envejecido durante 20 meses en barricas de roble francés.

MAS D'ARANYÓ Negre - D.O PENEDÈS

18.00 €

Merlot, Sirah, Carinyena, Cabernet Sauvignon i Garnatxa- Intense aromas of ripe black fruit with a spicy, toasted and balsamic background. With a soft, tasty flavor, with sweet tannins, good acidity and presence of fruit, with a long finish.

MAS SUBIRÀ CRIANÇA negre - D.O.Q PRIORAT

20.50 €

Garnatxa, Carinyena i Cabernet Sauvignon Intense cherry color. Mineral and aging notes, aromas of ripe red and black fruit. Good acidity, with mature body and tannins. Powerful entry with personality.

MI LUGAR Queirón Negre- D.O. RIOJA

29.00 €

90% Tempranillo y 10% Garnacha Quel wine

MONTRODO negre- VI DE LES GABARRES

15.50 €

Merlot, Cabernet Sauvignon i Garnatxa negra Aromas of wild fruits. Fresh and slightly acidic on the palate with a very pleasant finish

PROPOSITUM Negre Criança- D.O TERRA ALTA

24.00 €

100% Carignan from old vines Nose: Wide variety of aromas of red fruit, cherry, plum. Voluminous entrance, gentle and persistent step, balanced and long. It reminds us of the authenticity of the old Carinthia of our territory.

PURGATORI negre - D.O. COSTERS DEL SEGRE

45.00 €

150 ANNIVERSARY Cariñena, Garnatxa and Syrah. 15-18 months of aging 100% in French oak barrels. Great wine with a long journey, pleasant flavor of ripe fruit, notes of spices with a fascinating background.

R.P SALOMÓN Negre- D.O. RIBERADEL DUERO

29.00 €

100% TEMPRANILLO

RIPPA DORII ROBLE Negre - D.O RIBERA DEL DURO

16.00 €

Tempranillo 100% 7 months of aging in French oak barrels On the palate it is a lively wine, with a very pleasant and balanced entry. Long drink. Ripe black fruit with licorice tones.

SENYOR DE LES PEDRES Negre- D.O EMPORDÀ

18.90 €

Garnacha negra, Samsó, Cabarnet Franc i Cabernet Sauvignon. 12 Meses de crianza con barricas e roble francés y americano

SOMIADORS Negre- D.O EMPORDÀ

23.50 €

Garnacha Negra I Carinyena. 70% of the wine was aged in new French oak barrels for 9 months. Dark cherry color. Aroma of black fruits (blackberries). In the mouth it is velvety, dense, tasty and with delicate fruity matter.

VALDUBON ROBLE negre - D.O RIBERA DE DUERO

15.50 €

Tinta Fina 4 months aging in new barrels. Fresh red fruits, notes of wood, notes of coconut, vanilla and licorice. Well polished ripe tannins. With good acidity, pleasant evolution and a very long aftertaste.

VALDUBON X negre- D.O RIBERA DE DUERO

26.00 €

Tinta Fina. Rich in primary notes of cherries, strawberries and ripe plums that give way to spicy tones. A roasted end of mocha and chocolate by retronasal route. Aftertaste is long and very intense

Cava / Espumosos de Qualitat / Champagne

ELYSSIA - D.O CAVA

18.00 €

Brut Reserva

ELYSSIA ROSAT - D.O CAVA

18.00 €

Brut Rosé

GRAMONA BRUT IMPERIAL- CORPINNAT

31.00 €

LLOPART - CORPINNAT

24.00 €

Brut Nature Reserva

PERECAULA - D.O CAVA

20.00 €

Brut Reserva

REFUGUI de Loxarel- CLASSIC PENEDÈS

26.00 €

Brut Nature Reserve. Xarello 100%- Organic and biodynamic viticulture. From the Vinya del Refugui, product fermented in "500 liter" oak barrels and rested in the cellar for 3 months. In short, elegant and gastronomic.

REVENTÓS DE NIT- ESPUMÓS DE QUALITAT

25.00 €

From the Finca Conca de Riu Anoia, organic and biodynamic viticulture. Blend: Xarel·lo, Macabeu, Parellada and Monastrell. Pale pink, elegant in the mouth and fine. Ideal for snacks and desserts.

REVENTÓS TEXTURES DE PEDRA - ESPUMÓS DE QUALITAT

35.00 €

Brut Natura Gran Reserva.- Organic and biodynamic viticulture. From the highest Estate in the Winery. Coupage: Xarel·lo red, Bastar black and Sumoll. It is a White of blacks, gastronomic and pleasant, very concentrated in the mouth. LIMITED EDITION

SEGURA VIUDAS VINTAGE - D.O CAVA

16.00 €

Brut Vintage

	Servei en copes
	Ampolla
	Recomenat

Take Away

Home Snails

13.80€

With porto wine, crued ham and spanish allioli

Snails "Mimosa"

11.80€

Sauteed with minced meat and tomato and au gratin with sweet "allioli negat" (unbound garlic mayonnaise)

Snails "secs"

11.80€

Sauteed with salt and pepper. Accompanied with tomato and onion sauce and a sweet alioli

Salad with goat cheese

8.50€

With dried fruits, peach and nuts and duck ham

Foie micuit with fig jam and toasts

13.90€

Micuit de foie fet a casa, amb melmelada de figues i torradetes de les nostres

Black rice with octopus (kind of paella cooked in squid ink)

15.00€

Rice with crayfish

None€

Home-made cannelloni au gratin with béchamel sauce

6.50€

Canelons fets a casa de la manera tradicional de l'àvia, amb beixamel i gratinats amb formatge

Chocolate coulant with vanila ice cream

4.00€

Cheesecake with red fruits

4.00€

Tocinillo with puff pastry and cream

4.50€

Tocinet: without, milk, gluten and nuts Cream contains lactose The almond sheet carries gluten and nuts

Dinner to Share

TO SHARE

The Rice and the Pasta

The Fish and Seafood

The Meats

	Per emportar
	Recomenat

To share

TO SHARE

Hot fried Potatoes with two sauces

7.00€

Coca de Folgueroles and Duck ham

8.00€

Crunchy gouda

6.50€

Sausage Skewers and Aioli (4u)

7.50€

Fried eggs with popatoes and ham

10.00€

Nachos with guacamole

7.50€

Veal Burguer with chips

12.00€

Hamburguesa de 150gr de vaca amb formatge, ceba i tomáquet. Amb pa de briox

BRIE

6.00€

WITH TOAST BREAD

Barbes de Calamars a l'allet

10.00€

Toastes bread with cod brandada and zuquinni gilled

7.00€

Torrades amb brandada de bacallà i carbassó gratinat

Toast bread with escalivada and anchovies

8.00€

Torrada amb escalivada (pebrot vermell, albergínia i ceba) amb anxoves

Mini Amanida amb formatge brie i nous

7.00€

Provolone cheese gratinée and sobrasada

8.50€

The Fish and Seafood

Tartar de tonyina amb soja i alvocat

18.00€

Tonyina a daus amanida amb soja, ceba i tomàquet concassé

	Per emportar
	Recomenat

Desserts and Sweets

And for Deserts and Sweets

Crème brûlée and almonds cacke

5.50€

Crema catalana SENSE GLUTEN i pastisset d'amentlles AMB GLUTEN

Pastís de tiramisú amb gelat de cafè

6.00€

Goat Cottage cheese with honey and walnuts

6.00€

Tramuntana

5.50€

Vanilla ice cream with peach ham and chocolat

Coffee ice cream with whiskey cream liqueur

6.00€

Three diferents sorbets

6.50€

Chocolate coulant with vanila ice cream

6.50€

Black chocolat fondue with fruits

8.00€

Chocolate may contain traces of nuts

Scottish coffee 3 colours with cold whiskey

7.50€

Irish coffee 3 colours with cold whiskey

7.50€

Coffee, cold whiskey and cream sugar free

Cheesecake with red fruits

6.00€

Tocinillo with puff pastry and cream

5.50€

Tocinet: without, milk, gluten and nuts Cream contains lactose The almond sheet carries gluten and nuts

Pineapple texture

6.00€

Pineapple carpaccio (lactose-free) with pineapple ice cream (with buttermilk)

Xuixo de turró amb gelat de vainilla

6.50€

	Per emportar
	Recomenat

	Per emportar
	Recomenat

	Per emportar
	Recomenat

	Per emportar
	Recomenat

	Per emportar
	Recomenat

	Per emportar
	Recomenat

	Per emportar
	Recomenat

Any Nou 2025 01-01-2024

Preu per persona IVA inclòs

36,50 €

ENTRANTS A ESCOLLIR

Amanida amb fruits secs , pressec , pernil d'ànec i formatge brie

Foie d'ánec ambPX fet a casa i torrades

Terrina d'escalivada, formatge de cabra i amanida de pipes

Carpaccio de salmo i amanida d'alvocat amb vinagreta de mango

Caneló de rostit i crema de ceps

Cargols secs amb all-i-oli i tomàquet

Arros d'ànec amb xampinyó portobello i foie

Arros sec amb gambes

SEGUIREM

Entrecot de vedella amb guarnició

Pop a la gallega

Cuixa d'ánec rostida amb poma de l'Empordà

Carpaccio de vedella amb parmesà i porto

Suprema de llobarro amb ceba i pebrot

Llom de bacallà amb samfaina gratinat amnb mussolina d'alls

Calamars a la planxa amb escalivada

POSTRES D’Any Nou

Browni amb nous i gelat de vainilla caramel

Flam de mató

Pastis de formatge amb mermelada de fruits vermells

Carpaccio de pinya i gelat de mango

Tocinet amb nata i full d'ametlles

Tap de xocolata

Xuxo de Turró amb gelat de vainillailla

Recuit de Fonteta amb mel i nous

Informar de les intoleràncies o al·lèrgies alimentaries al personal que l'està atenent

Menú de Fi d'any 2024-2025 31-12-2023

Preu per persona

80,00 €

ENTRANTS

Zamburinya gratinada

Formatge Curat amb codony

Copa de tonyina, alvocat i mayonesa de soja

Croqueta de marisc

PLATS PRINCIPALS

Escamarlans gratinats

Medalló de Filet de vedella amb salsa de pernil Ibèric

POSTRES

Xuxo de Girona amb Turró de xixona

	Blanc Creu de Lavit I Negre Mas D'aranyo Reserva
	Elyssia Blanc o rosat, aigües
	Café i Copa de licor

Raïm i Cotilló
Informar de les intoleràncies o al·lèrgies alimentaries al personal que l'està atenent

La nostra carta

TO SHARE

ASSORTIT DE CROQUETES (6 unit)

9.50€

ASSORTIT DE CROQUETES (6 unit)

2 gorgonzola and walnut croquettes, 2 pumpkin and ham croquettes, 2 mushroom croquettes

Crunchy gouda

6.50€

Cruixents de gouda

Hot fried Potatoes with two sauces

7.00€

Patates Braves amb les seves salses a part

The Snails

Home Snails

14.50€

Cargols de la Vil·la

With porto wine, crued ham and spanish allioli

Snails "Mimosa"

12.80€

Cargols Mimosa

Sauteed with minced meat and tomato and au gratin with sweet "allioli negat" (unbound garlic mayonnaise)

Snails "secs"

12.80€

Cargols secs

Sauteed with salt and pepper. Accompanied with tomato and onion sauce and a sweet alioli

Our Starters and Salads

Salad with goat cheese

10.00€

Amanida amb formatge de cabra

With dried fruits, peach and nuts and duck ham

Piquillo peppers salad with tuna

10.00€

Amanida amb piquillo i tonyina

Piquillo peppers, assorted lettuce, cherry tomatoes, tuna and olives

Fig salad, grilled foie gras and duck ham

13.50€

Amanida de figues, foie a planxa i pernil d'ànec

Assorted lettuce, cherry tomatoes, duck ham, figs, grilled foie gras and port reduction

Mixed Salad

9.00€

Amanida mixta

Green salad with escalivada ( roast red pepper , eggplant, onion), tuna and duck ham

Cod carpaccio with salad and romesco sauce

14.00€

Carpaccio de bacallà amb amanida i romesco

Cod carpaccio in jam tomato stock with salad, piquillo pepper, tomatoe, almonds and romesco sauce

Salmon carpaccio with avocat salad

14.00€

Carpaccio de salmó amb amanida d'alvocat

Assorted lettuce, cherry tomato, nuts, avocado, accompanied by a mango vinaigrette (separately)

Foie micuit with fig jam and toasts

14.90€

Micuit de foie d'ànec

Micuit de foie fet a casa, amb melmelada de figues i torradetes de les nostres

Coca toast (Catalan Bread) with iberic ham

16.00€

Pernil Iberic amb coca de Folgueroles Torrada

Coca de Folgueroles amb pernil de porc 50% de gla

Warm escalivada terrine with goad chesse

10.00€

Terrina d'escalivada, formatge de cabra i amanida

Warm escalivada (roast red pepper, eggplant, onion ) terrine with goad chesse, salad with sesame and sunflowers seeds.

Grilled vegetables

12.00€

Verdures a la brasa

Red pepper, aubergine, onion, mushroom, asparagus, tomato, zucchini. All depending on the season, some vegetables may change And all accompanied by a romesco sauce

The Rice and the Pasta

Casseroled rice with duck and foie

18.00€

Arròs amb ànec 5 aglans i foie

with mashrooms

Arròs amb costelló porc Ral i carxofa

18.00€

Arròs amb costelló porc Ral i carxofa

Black rice with octopus (kind of paella cooked in squid ink)

18.00€

Arròs negre amb popet

Rice with crayfish

19.00€

Arròs sec amb escamarlans

Home-made cannelloni au gratin with béchamel sauce

9.50€

Canelons casolans gratinats amb beixamel

Canelons fets a casa de la manera tradicional de l'àvia, amb beixamel i gratinats amb formatge

Pappardelle with cream of wild mushrooms and parmesan cheese

10.00€

Pappardelle amb crema de ceps i parmesà

Pasta seca amb ou amb salsa de ceps i formatge parmesà

The Fish and Seafood

Cod with samfaina ( peper, aubergine, tomatoe and onion stew)

15.00€

Bacallà amb samfaina gratinat amb mussolina suau

Gratin "allioli negat" ( unbound garlic mayonnaise)

Grilled squid with garlic and parsley

11.00€

Calamars a la planxa amb all i julivert

With escalivada (roast red pepper, eggplant, anion)

Crayfish gratin

17.00€

Escamarlans gratinat

SEA BASS SUPREME WIHT OGNION AND FENNEL

16.00€

SUPREMA DE LLOBARRO AMB CEBA POXADA I FONOLL

Tartar de tonyina amb soja i alvocat

18.00€

Tartar de tonyina amb soja i alvocat

Tonyina a daus amanida amb soja, ceba i tomàquet concassé

Basked turbot

18.50€

Turbot al forn

Basked turbot gratin with potatoes, onion and tomatoe

The Meats

Grilled Catalan Sausages with garnish

10.00€

Botifarra a la brasa amb guarnició

Grilled sausage with grilled potato, grilled tomato and grilled green pepper

Beef carpaccio with parmesan cheese and porto sauce

14.50€

Carpaccio de vedella amb parmesà i oporto

Grilled sirloin steak from Girona with garnish

21.00€

Entrecot de vedella amb guarnició

Beef entrecote of 650 grams, grilled with Maldon salt and olive oil, accompanied by grilled potato, tomato and grilled green pepper

Grilled filet steak from girona with garnish

24.00€

Filet de vedella a la brasa amb guarnició

Grilled beef filet with grilled potato, grilled tomato and grilled green pepper garnish.

Roast Suckling pig

18.00€

Garrinet al forn

Llaminera de Duroc amb salsa de pernil Ibèric

14.50€

Llaminera de Duroc amb salsa de pernil Ibèric

Maigret of duck

16.50€

Magret d'ànec amb oporto i poma caramelitzada

with porto sauce and apple jam

Gratin Pig's trotters with snails

12.50€

Peus de porc gratinats amb cargols

Pig's Trotters au gratin with snails with tomatoe

XULETON d'ANGUS A 33€/KG

33.00€

XULETON d'ANGUS A 33€/KG

Xuletó de la part ample de la mitjana de vedella angus tallat a pes. Solen pesar 1kg

Sauces, Bread and Complements

All-i-oli

1.50€

All-i-oli

Kechup

1.50€

Ketxup

RACIÓ DE PA

1.50€

RACIÓ DE PA

Meat Sauces

3.00€

Salses per la carn

Roquefort sauce, green pepper, café parís, wild mushrooms cream

	Per emportar
	Recomenat

Sugeriments

PER COMPARTIR

Els nostres Entrants i Amanides

Amanida amb piquillo i tonyina

10.00€

Pebrots del piquillo, variat d'enciams, tomàquets cherry, tonyina i olives

Amanida de figues, foie a planxa i pernil d'ànec

13.50€

Variat d'enciams, tomàquet cherri, pernil d'ànec, figues confitades, foie a la planxa i reducció d'oporto

Carpaccio de salmó amb amanida d'alvocat

14.00€

Variat d'enciams, tomàquet cherry, fruits secs, alvocat, acompanyat d'una vinagreta de mango (a part)

L'Arros i la Pasta

Arròs amb costelló porc Ral i carxofa

18.00€

Els Peixos i Marisc

SUPREMA DE LLOBARRO AMB CEBA POXADA I FONOLL

16.00€

Tartar de tonyina amb soja i alvocat

18.00€

Tonyina a daus amanida amb soja, ceba i tomàquet concassé

Les Carns

Garrinet al forn

18.00€

Llaminera de Duroc amb salsa de pernil Ibèric

14.50€

XULETON d'ANGUS A 33€/KG

33.00€

Xuletó de la part ample de la mitjana de vedella angus tallat a pes. Solen pesar 1kg

Celler Recomenat

ANHEL D'EMPORDÀ blanc - D.O EMPORDÀ

16.50 €

100% Garnatxa blanca. Groc clar i pàl·lid amb lleugers reflexos daurats. Afruitat, amb notes florals i un subtil toc de fruites tropicals i cítrics. Equilibri harmònic d'acidesa amb aromes de fruita fresca

CIGONYES Blanc - D.O EMPORDÀ

15.50 €

100% Macabeu Color groc palla. Aroma intensa de fruita madura i fresca alhora. Acidesa molt viva i equilibrada. Resulta un vi equilibrat, persistent. S’identifica molt bé amb la varietat de la qual prové

COP DE VENT Blanc - D.O EMPORDÀ

15.50 €

Macabeu – Muscat De color groc pàl·lid i bona intensitat aromàtica. D'aromes cítrics frescos combinats amb notes florals de llessamí, fonoll i espígol. Acidesa que el fa refrescant, presentant gustos de raïm fresc, mel i fruites tropicals

ANHEL D'EMPORDÀ Rosat - D.O EMPORDÀ

16.50 €

Garnatxa negre 100% A la boca, d'entrada i per la seva joventut es nota frescor i el mateix temps és untuós per el seu bon equilibri d'acidesa. De cos, és llaminer, i el darrer ráfaga, llarg, recorda novament fruites i flors blanques.

CIGONYES Rosat - D.O EMPORDÀ

15.50 €

Garnatxa negra 100% Color rosa molt pàl·lid i brillant. Amb aromes de fruits vermells, flors blanques, espècies i fines notes herbàcies. En boca és rodó, fresc, envolupant, amb un final molt llarg i agradable.

ANHEL D'EMPORDÀ Negre - D.O EMPORDÀ

18.00 €

100% Samsó Fruita vermella amb certa maduresa i amb un lleuger fons balsÀmic, d'espÈcies i matisos de tabac ros. Amb una bona entrada, a la boca és sedós, ple i rodó

CIGONYES Negre - D.O EMPORDÀ

15.50 €

Garnatxa Negre, Merlot, Syrah Aroma de fruits vermells àcids, arrodonint amb una discreta combinació de fines notes de criança en bóta. En boca és equilibrat , llarg, sàpid i fresc.

COP DE VENT Negre - D.O EMPORDÀ

15.50 €

Cavernet Sauvignon i Garnatxa Vi jove. Aromes a fruita vermella madura, tonalitats blavoses i pebre negre. En boca aromes a fruita madura confitada, tanins madurs i una petita acides present amb final rodo.

ELYSSIA - D.O CAVA

18.00 €

Brut Reserva

ELYSSIA ROSAT - D.O CAVA

18.00 €

Brut Rosé

Reserva